Oi Livia! Eu sou André
Vou embarcar como ass waiter
Sabe me dizer a diferença entre minha função e o restaurant attendant?
Sei sim
Vc vai ter um salário melhor, um schedule melhor 😂
Mas talvez o estresse seja maior tb
Imagino
Sabe descrever as funções mais ou menos?
Vi que vc já foi de ass waiter né?
Sim
Bem
Vc vai trabalhar toda noite no dining
Durante o dia pode variar se vc vai trabalhar de manhã ou de tarde, e em ql restaurante
No dining vc vai preparar toda a mesa antes dos guests chegarem
Deixar pronto água e cestas de pães pra servir assim q os guests sentarem
Seu garçom (que provavelmente vai mudar a cada Cruzeiro) vai anotar os pedidos e vc vai buscar
Aí varia de garçom pra garçom se ele vai deixar vc servir ou não
A sobremesa é o garçom que busca
Não sei pq
TB vai variar de garçom pra garçom e da sua velocidade se vc vai ter tempo de interagir com os guests pra conquistar a gorjeta
TB vai variar com o tempo de como as coisas desenrolam durante o jantar se vc ou o garçom vai limpar a mesa
Mas com certeza é vc q vai levar a louça pra galley e trazer de volta pro salão
E acho q basicamente é isso
Informações valiosíssimas
Muito obrigado mesmo
Quantos lugares tem cada mesa depende muito ne?
Geralmente tem mesas tipo mais de 6 lugares?
Acho q o pesado deve ser levar e trazer as louças nas bandejas mesmo…
Qual a diferença pra restaurant attendent?
É depende msm
Tem mesas de vários tamanhos
Vc não tem q contar por quantidade de mesas e sim por assentos ocupados
Eu caí com uma garçonete que não é muito experiente, é o primeiro contrato dela nessa posição, então só nos deram 2 mesas de 8 lugares q não estavam TDS ocupados
Tem mesas enormes, mas aí TB acho q varia do layout de cada navio
Aqui eu nunca parei pra analisar mas deve ter mesa de mais de 10 lugares
Tudo no carrinho amigo, quanto a bandejas pesadas não se preocupe
RA não trabalha no dining
OH GLORIAAAA
Quando tinha que ir pegar até no Max uns 3 pratos eu preferia pegar na bandeja que eu me movo mais rápido sem o carrinho
Mas começou a pensar em ficar pesado já vai no carrinho msm
E vc nunca anda com o carrinho vazio, pra economizar tempo, se vc vai buscar comida vc já põe louça suja pra deixar na galley
Vai com louça volta com comida
Sempre
Bem
Não sei o q mais posso dizer
Ai muito obrigado
Quando vc é colocada como adm de um grupo de new hire da royal, as vezes as pessoas ti procuram e rola esse tipo de conversa, essa não foi a primeira e nem será a ultima conversa, mas esse pedaço foi bem especifico, então contando um pouquinho da minha experiência eu acredito que possa ajudar os outros e eu curto muito isso. Continuem me chamando no whats gente, principalmente essa semana 😆
Obrigada André por permitir colar a conversa aqui e boa sorte no seu contrato.
